Мангольд

Beta vulgaris subsp. vulgaris (cicla)

Овощные · Двулетнее · Урожайность: 25-40 т/га · Уборка: Лето-осень

Листовая свёкла, многократный сбор листьев; декоративные сорта с цветными черешками.

Агропаспорт

Группа	Овощные
Жизненный цикл	Двулетнее
Оптимум температуры	16–24 °C
pH почвы	6–7.5
Потребность в воде	550 мм
Вегетация	60 дн.
Морозостойкость	-5 °C
Полив	Полив
Климатические зоны	Dfb

Агротехника

Прямой сев, прореживание, срезка наружных листьев. Холодостоек.

Хозяйственное значение

Свежая зелень, рестораны. Несколько срезок за сезон.

Календарь фаз

• Посев —
• Всходы —
• Розетка —
• Сбор листьев — Срезка наружных листьев
• Отрастание —

Сорта

• Алый — Среднеспелый · 3-5 кг/м²
• Изумруд — Среднеспелый · 3-5 кг/м²
• Невель — Среднеспелый · 3.5-5 кг/м²

Болезни и вредители

• Засуха — Недобор влаги в засушливые годы · Орошение, мульчирование · Полив
• Возвратные заморозки — Повреждение всходов/цветков поздними заморозками · Оптимальные сроки, укрытие, дымление · —
• Болезни — Комплекс гнилей и пятнистостей · Севооборот, устойчивые сорта · Фунгициды
• Вредители — Тли, совки, клещи · Мониторинг, чередование препаратов · Инсектициды

Похожие культуры

• Кабачок
• Горох овощной
• Фасоль стручковая
• Шпинат
• Салат
• Сельдерей

Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?

Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.

Проверить участок

Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.