Пастернак
Pastinaca sativa
Овощные · Двулетнее · Урожайность: 20-40 т/га · Уборка: Сентябрь-октябрь
Корнеплод "белая морковь".
Агропаспорт
| Группа | Овощные |
|---|
| Жизненный цикл | Двулетнее |
|---|
| Оптимум температуры | 14–20 °C |
|---|
| pH почвы | 6–7.5 |
|---|
| Потребность в воде | 550 мм |
|---|
| Вегетация | 130 дн. |
|---|
| Морозостойкость | -15 °C |
|---|
| Полив | Полив желателен |
|---|
| Климатические зоны | Cfb, Dfb |
|---|
Агротехника
Длинный период, прямой посев, переносит зимовку в почве.
Хозяйственное значение
Свежий, супы, диетпитание. Ниша.
Календарь фаз
- Посадка / Посев — Схема и глубина по культуре
- Всходы — Боронование, защита всходов
- Нарастание листвы — Междурядья, окучивание, подкормка
- Формирование урожая — Критическая фаза налива корнеплода/клубня
- Интенсивный рост — Регулярный полив, защита от болезней
- Созревание — Прекращение полива перед уборкой
- Уборка — Уборка в сухую погоду, товарная сортировка
Сорта
- Круглый — Раннеспелый · 2.5-4 кг/м²
- Лучший из всех — Среднеспелый · 3-5 кг/м²
- Белый аист — Среднеспелый · 3-4.5 кг/м²
- Кулинар — Раннеспелый · 2.5-4 кг/м²
Болезни и вредители
- Засуха — Недобор влаги в засушливые годы · Орошение, мульчирование · Полив
- Возвратные заморозки — Повреждение всходов/цветков поздними заморозками · Оптимальные сроки, укрытие, дымление · —
- Болезни — Комплекс гнилей и пятнистостей · Севооборот, устойчивые сорта · Фунгициды
- Вредители — Тли, совки, клещи · Мониторинг, чередование препаратов · Инсектициды
Похожие культуры
Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?
Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.
Проверить участок
Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.