Топинамбур
Helianthus tuberosus
Овощные · Многолетнее · Урожайность: 30-60 т/га клубней · Уборка: Октябрь-весна
Неприхотливый инулиносодержащий клубнеплод; клубни зимуют в почве.
Агропаспорт
| Группа | Овощные |
|---|
| Жизненный цикл | Многолетнее |
|---|
| Оптимум температуры | 18–26 °C |
|---|
| pH почвы | 5.5–8 |
|---|
| Потребность в воде | 500 мм |
|---|
| Вегетация | 180 дн. |
|---|
| Морозостойкость | -30 °C |
|---|
| Полив | Богарное/полив |
|---|
| Климатические зоны | Dfb, BSk |
|---|
Агротехника
Посадка клубнями, минимум ухода. Контроль распространения (агрессивен).
Хозяйственное значение
Инулин, диабетическое питание, корм. Низкозатратно.
Календарь фаз
- Посадка клубней —
- Всходы —
- Рост стеблей —
- Бутонизация-цветение —
- Клубнеобразование —
- Уборка — Клубни зимуют в почве
Сорта
- Интерес — Позднеспелый · 30-50 т/га
- Скороспелка — Среднеспелый · 25-40 т/га
- Пасько — Позднеспелый · 35-55 т/га
- Находка — Среднеспелый · 30-45 т/га
Болезни и вредители
- Засуха — Недобор влаги в засушливые годы · Орошение, мульчирование · Полив
- Подмерзание — Повреждение при экстремальных зимах и бесснежье · Зимостойкие сорта/виды, влагозарядка, укрытие · —
- Болезни — Комплекс гнилей и пятнистостей · Севооборот, устойчивые сорта · Фунгициды
- Вредители — Тли, совки, клещи · Мониторинг, чередование препаратов · Инсектициды
Похожие культуры
Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?
Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.
Проверить участок
Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.