Пажитник (шамбала)

Trigonella foenum-graecum

Бобовые · Однолетнее · Урожайность: 1.0-2.0 т/га · Уборка: Июль-август

Двойного назначения: пряность (уцхо-сунели, чаман для бастурмы) и кормовая/сидеральная бобовая. Фиксирует азот, улучшает почву. Семена богаты белком.

Агропаспорт

ГруппаБобовые
Жизненный циклОднолетнее
Оптимум температуры15–27 °C
pH почвы6–8
Потребность в воде400 мм
Вегетация100 дн.
Морозостойкость-12 °C
ПоливБогара/полив
Климатические зоныBSk, Csa, Dfa

Агротехника

Весенний сев при +10°C, норма 20-25 кг/га, глубина 2-3 см. Как сидерат — сплошной сев. Уборка при созревании нижних бобов. Хороший предшественник в севообороте.

Хозяйственное значение

Растущий спрос: специи, БАД, фитопрепараты. Двойной доход (семена + улучшение почвы). Экспортный потенциал в страны Ближнего Востока.

Календарь фаз

Сорта

Болезни и вредители

Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?

Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.

Проверить участок

Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.