Гречиха

Fagopyrum esculentum

Зерновые · Однолетнее · Урожайность: 0.8-1.5 т/га · Уборка: Август-сентябрь

Псевдозлак. Ценная диетическая крупа. Медонос.

Агропаспорт

Группа	Зерновые
Жизненный цикл	Однолетнее
Оптимум температуры	16–22 °C
pH почвы	5–6.5
Потребность в воде	500 мм
Вегетация	80 дн.
Морозостойкость	-15 °C
Полив	Богарное
Климатические зоны	Dfb, Cfb

Агротехника

Поздний сев (после заморозков), на кислых почвах, без гербицидов.

Хозяйственное значение

Гречневая крупа премиум, мёд гречишный, экспорт в Японию.

Календарь фаз

• Посев — Поздний сев — после прогрева почвы
• Всходы — Гречиха нежная — погибает при -1°C
• Ветвление — Подкормка фосфором, калием
• Бутонизация — Вывоз пчёл — медонос
• Цветение — КРИТИЧНО: жара выше 30°C приводит к "захвату" — гибели завязей. Опыление пчёлами обязательно.
• Налив зерна — Неравномерное созревание — проблема уборки
• Созревание — Созревание неравномерное
• Уборка — Раздельная уборка при побурении 75% зёрен

Сорта

• Дикуль — Среднеспелый · 1.5-2.5 т/га
• Дизайн — Среднеранний · 1.2-2.0 т/га
• Дикуль — Среднеспелый · 1.5-2.5 т/га
• Девятка — Среднеспелый · 1.8-2.8 т/га
• Шатиловская 5 — Среднеспелый · 1.5-2.2 т/га

Болезни и вредители

• "Захват" жарой — Гибель цветков при t выше 30°C · Сроки сева, чтобы цветение шло до жары · Орошение для повышения влажности воздуха
• Дефицит опылителей — Без пчёл урожай 30-50% от потенциала · Вывоз пасеки 2-3 семьи/га обязательно · Контракты с пчеловодами
• Заморозки во всходы — Гибель посевов при -1°C · Поздний сев после миновения заморозков · Пересев

Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?

Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.

Проверить участок

Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.