Спаржа

Asparagus officinalis

Овощные · Многолетнее · Урожайность: 3-6 т/га · Уборка: Апрель-июнь

Долголетняя (10-15 лет) деликатесная культура; сбор побегов весной.

Агропаспорт

Группа	Овощные
Жизненный цикл	Многолетнее
Оптимум температуры	16–24 °C
pH почвы	6.5–7.5
Потребность в воде	600 мм
Вегетация	60 дн.
Морозостойкость	-30 °C
Полив	Полив
Климатические зоны	Dfb

Агротехника

Закладка из рассады/корневищ, выход на сбор с 3-го года, мульчирование.

Хозяйственное значение

Премиальный овощ, HoReCa, экспорт. Высокая цена за кг.

Календарь фаз

• Отрастание побегов — Сбор с 3-го года
• Сбор побегов — Сбор 4-6 недель
• Формирование ассимил. побегов — Накопление в корневищах
• Отмирание/покой —

Подойдёт ли эта культура именно вашему участку?

Поставьте точку на карте — DalaVision оценит климат и почву по вашим координатам и рассчитает пригодность.

Проверить участок

Данные носят справочный характер и не учитывают микрорельеф, сорт и агротехнику конкретного хозяйства.